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Categoría: Actualidad
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Publicado el Martes, 15 Mayo 2018 12:22
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El pasado 10 de mayo dio comienzo la I Feria del vino Manchego en Imaginalia, donde se habilito un espacio en el que quedaban recogida una serie de casetas de vino. A lo largo de tres días (10, 11 y 12 de mayo) se llevaron a cabo gran variedad de actividades: catas, maridajes, cursos, conciertos…
Para dar comienzo a esta feria se celebró una inauguración en la que presentaron todas las actividades de los siguientes días, y con ello realizaba la apertura de las casetas. Seguido a ésta, lanzaban un curso de Iniciación a la cata de vinos, impartida por el Vicedecano del Colegio Oficial de Enólogos de CLM.
El viernes día 11, comenzaba la jornada con la apertura de las casetas a las 18h, donde se podían degustar una amplia variedad de vinos hasta el cierre a las 00h. Este mismo día también se celebró una cata comentada de la mano de Miguel Carrión, enólogo colegiado y catador profesional. Para concluir con este segundo día, disfrutamos de un concierto en directo de Julia Martínez.
Llegado el último día de la feria, sábado 12, se amplió el horario de las casetas, abriéndolas a lo largo de la mañana. En este día pudimos contar con una charla-coloquio, “Hablemos de vino”, a cargo del Decano del Colegio Oficial de Enólogos de Castilla La Mancha, que continuaba con una cata comentada de vinos de la Albaceteca y Bodega Punto de Partida.
Al llegar la tarde, se reanudaba la feria con la presentación del vino Picoteo a cargo de Bodegas Piqueras, seguido de un maridaje de vinos llevado a cabo por Miguel Carrion enólogo colegiado y catador profesional. Para finalizar estas jornadas contamos con un monólogo de humor por José Andrés, que concluía con el ambiente de las casetas.
Una primer Feria de Vino Manchego que se celebraba con una gran acogida y éxito gracias al apoyo de los amantes del vino.
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Categoría: Actualidad
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Publicado el Jueves, 05 Abril 2018 11:53
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Escrito por Super User
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El pasado 8 de marzo de 2018, la PTV celebrará su Encuentro Anaual 2018 en la planta 31 de la Torre de Cristal, en Madrid. Un evento, en el que tanto socios como no socios de la PTV, estaban invitados a disfrutar de un programa, que comenzó con la celebración de la 6º Asamblea General de Socios 2018, en la que se realizó balance del ejercicio 2017 y se aprobó el plan de acción y presupuesto para la anualidad 2018.
Mireia Torres, tras su reciente nombramiento como presidenta de la Asociación, ejerció de anfitriona, dando la bienvenida a los asistentes y recordando el recorrido de la PTV que hoy, se posiciona como referente en la dinamización de proyectos de I+D+i del sector vitivinícola.
Valorada la actividad de la PTV durante el pasado año y presentada la proyección en 2018, la planta 31 de la Torre de Cristal (Madrid) abrió sus puertas al resto agentes del sector vitivinícola, para dar paso a un interesante programa, encabezado por D. Pedro Prado, en representación de la Agencia Estatal de Innovación, que dio a conocer a los asistentes las novedades del Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020.
A continuación, D. Eduardo Cotillas, experto vitivinícola de la Dirección de Promoción y Cooperación de CDTI, comentó la nueva herramienta de financiación de la I+Di para el sector vitivinícola, haciendo hincapié n la recién lanzada convocatoria PRIMA, de ayudas agroalimentarias en la cuenca del Mediterráneo.
Revisadas en las oportunidades de financiación de la I+D+i para el sector del vino, tanto a nivel nacional como internacional, llegaba el turno de D. Pablo Resco, experto independiente en sostenibilidad de la delegación española de la OIV, que realizó una panorámica sobre la actualidad de los sistemas de certificación de sostenibilidad del vino a nivel internacional.
Andres Kubach, Master of Wine español y cofundador de Península Vinicultores, puso broche de oro a la jornada, actuando como invitado de honor de esta edición del Encuentro Anual de la PTV, y ofreciendo a los asistentes una ponencia magistral sobre su visión acerca de la calidad del vino español y su posicionamiento a nivel internacional
