García-Page recibió el reconocimiento de "Colegiado de honor"

El decano del Colegio de Castilla-La Mancha, Dº Miguel Ruescas, entregó al presidente el título de "Colegiado de honor". Dº Miguel Ruescas pidió al presidente de la región, Emiliano García-Page que "en un corto plzo de tiempo2 sea obligatorio contar con profesionales titulados y colegiados en cualquier institucuión de Castilla-La Mancha en donde las uvas se trasnformen en vino. El fin es garantizar la calidad del producto final. 

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La Ruta del Vino de la Manchuela presenta su nueva web

El nuevo portal será uno de los principales canales de comunicación de esta Ruta.

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Jornadas 0,0% vol: La nueva generación de vinos desalcoholizados y su producción

Jornadas 0,0% vol: La nueva generación de vinos desalcoholizados y su producción Descarga la presentación en el siguiente enlace: https://drive.google.com/open?id=17x-r6ONybxAzMGiIIoqdqwwcm-xGjPtl

Estudios realizados sobre el efecto en los aromas de madera del vino y la microbiología en barricas regeneradas mediante el método Barena

  Reactivación de las funciones básicas de las barricas mediante regeneración.

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¿Cómo producir y vender productos de alta calidad?

¿Cómo producir y vender productos de alta calidad? El reto de los vinos españoles en los segmentos premium y ultrapremium. Rafael del ReyObservatorio ESPAÑOL del Mercado del VINO Descarga en el siguiente link la presentación: https://drive.google.com/open?id=1ELQhUJeNd9gNCMKcvIDIMBGXR3xDw4zJ