El Cuarto Congreso del COECLM tendrá lugar los días 4 y 5 de bril en Ciudada real. Acogerá a las principales personalidades del sector del vino, representadas además de por […]

Del 18 al 20 de octubre de 2023 / Palacio de Congresos El Greco, Toledo. Este congreso internacional contará con treinta científicos destacados de toda Europa, América del Norte, Sudáfrica […]

El jueves 7 de septiembre os esperamos en la Mesa Redonda - MODA O FUTURO, Convertir el Vino en un Refresco, donde nuestra Decana y otros expertos del mundo del […]

FECHA: 30 JUNIO 2023 HORA: 18:00 H PRIMERA CONVOCATORIA / 18:30 H SEGUNDA CONVOCATORIA LUGAR: IRIAF / Tomelloso (Ciudad Real) 

CATA COMENTADA | Los vinos espumosos de Castilla-La Mancha. BERNARDO ORTEGA, del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha.

CATA COMENTADA | Los Vinos de la IGP Vino de la Tierra de Castilla. MILAGROS ROMERO, Decana del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha.

Mónica Fernández González es doctora en Ciencia y Tecnología de Alimentos por la Universidad de Castilla la Mancha. Gran parte de su carrera profesional ha estado centrada principalmente en el […]

CATA COMENTADA | Los vinos de la DOP VALDEPEÑAS. JAVIER OCÓN, del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha.

Hoy conmemoramos nuestro décimo aniversario en FENAVIN  🍇🍷, en el stand de la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de la JCCM (Campo y Alma) en el Pabellón Ganímedes […]

De 9 al 11 de mayo el COECLM estará de nuevo en FENAVIN, la Feria de vino español más importante del mundo. Os esperamos en el Pabellón DIONISOS B1 • […]

Nos disponemos a celebrar la festividad de nuestro patrón San Andrés. Para ello hemos organizado el Día del Enólogo/a el 25 de noviembre, con interesantes actividades, que culminarán en una […]

El tercer Congreso tendrá lugar los días 24 y 25 de marzo en Albacete. Acogerá a las principales personalidades del sector del vino, representadas además de por los colegiados, por […]