DIA DEL ENOLOGO 2O19

El COLEGIO OFICIAL DE ENOLOGIA, celebró  el pasado 29 de noviembre la cena del DIA DEL ENOLOGO 2019 , con motivo de la celebración el dia de San Andrés patrón del Colegio, en la ciudad de ALMAGRO.

De San Andrés se dice que le gustaba  el vino , tanto que acudió con retraso a la celebraciones  del Dia  de Todos los Santos , el primero de Noviembre, y por tanto fue castigado a celebrar su festividad a finales de mes, concretamente el dia treinta.

De cualquier manera esta festividad, ya sea por devoción o tradición (en la Islas Canarias sobre todo) dignifica la actividad del sector vitivinicola y mantiene viva una de las muestras populares más carismáticas. Y hace bueno el dicho de que por “SAN ANDRES EL MOSTO VINO ES “.

Con este motivo se otorgó el nombramiento de ENOLOGO DEL AÑO 2019 , recayendo este  año en  Dn. PEDRO SARRION MARTINEZ , enólogo con una gran trayectoria en su vida profesional.

Al mismo tiempo fueron también reconocidos :

Dn. LUIS FERNANDEZ FERNADEZ, por ser unos de los  pioneros  en C.L.M. en la elaboración de  vinos espumosos  y enólogo.

Dn. ESTEBAN GARCIA ROMERO . por su aportación como investigador, profesor y su dedicación como Director al  frente del IRIAF ( IVICAN ).

Dn. JOAQUIN PARRA LOPEZ, como comunicador ,  crítico de vino y promotor de la  cultura del vino en las redes y su página Webs.

A la FAMILIA MUÑOZ.

A la FAMILIA BRAVO.

A la FAMILIA CALLEJA.

Todas ellas ,con una aportación de enólogo, desde los  padres , hijos y nietos (as) ,casi todos en sus labor actual al frente de cooperativas y empresas de Castilla La-Mancha.

La tarde se inició con una vista guiada por los sitios emblemáticos de la ciudad de Almagro, después con una obra teatralizada  en el Corral de Comedias.

Terminada  la misma, nos dirigimos al Parador de Almagro, donde se hizo  una degustación de vinos espumosos, a la espera del inicio de  la cena institucional y posterior entrega de los reconocimientos.

Os dejamos algunas fotos del evento.